Voedselverpakkingsvereiste Hoofstuk 1

Wat zien de vereiste veurvoedselverpakking?

Intrinsieke vereiste veur ‘t oontwerp vaan voedselverpakking: De inherènte vereiste vaan ‘t oontwerp vaan voedselverpakkinge verwieze nao de technische vereiste veur verpakking um de kwaliteit en de wieväölheid vaan voedsel in ‘t verpakkingsontwerp te verzekere.

Voedselverpakkingsontwerpsterftevereiste: Dit verpakkingsontwerp kin ‘t verpakte voedsel tege versjèllende externe destructieve krachte besjerme tijdens opslaag, stapel, transport en behandeling, zoe wie druk, invloed en vibratie.

D’r zien väöl gerelateerde factore bij ‘t ontwerp vaanvoedselverpakkingontwerpsterkte, veural transportmethodes (zoe wie oto’s, vleegmachiene), stapele vaan vörm (zoe wie multente{0}}laog stapelt, kruusvaan- stacking) en umgeving (zoe wie klimaat, sanitair umgeving).

Voedselverpakkingsontwerpevereiste: Barriere-eigesjappe zien ein vaan de belangrieke eigesjappe in ‘t ontwerp vaan voedselverpakkinge. Es väöl voedsel weure opgeslage, verandert de smaak en kwaliteit vaan de voedsel door ‘n slech barrièreontwerp vaan de verpakking, wat oeteindelek de kwaliteit vaan ‘t voedsel beïnvlood. ‘T verpakking vaan de vereiste veur ontwerpbarrières wère bepaold door de aard vaan ‘t veujsel zelf, gekinmerk door externe barrières, interne barrières of selèctieve barrières. Barriere substanties zien loch, water, vet, leech, micro-organisme, enz.

Voedselverpakkingsoontwerpe Restromotoriese vereiste: Sommige geëxporteerde voedsel zoe wie verse vruchte en greunte, enz., nog steeds de luchtwegefunctie hawwe tijdens opslaag vaan verpakkingsontwerp. Daorum zien zoe’n verpakkingsoontwerpmateriale of houders ademend of kinne ademhaling controlere um behoud te bereike.

Voedingsvereiste veur voedselverpakontwerp: Voedsel verlere geleidelek voeding tijdens verpakking en opslag. Daorum zou ‘t ontwerp vaan voedselverpakkinge bevorderlek motte zien veur ‘t behoud vaan voedselvoeding. Idealiter kin de verpakking weure ontworpe um voeding te vergrendelen.